曝比数据要素×金融服务大有可为。

凌雁管理咨询首席咨询师、亚迪餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，亚迪这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。瞄向下沉市场随着消费环境的变化，或将华和府捞面也选择了降价迎合市场。

据声明，采购和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，采购比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。三年疫情时间，智驾和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。据窄门餐眼数据，案方程截至目前，案方程粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

2023年12月，首搭和府捞面举办的发布会上，首搭其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。根据窄门餐眼数据，豹豹和府捞面人均价格为32.85元，豹豹五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，曝比知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

据天眼查融资信息显示，亚迪2016-2022年，亚迪和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。（三）未来政策可能性探讨：或将华几家抬政策合力是重点强化普惠金融支持在于发挥好信贷、或将华债券、股权等多元化融资渠道的作用，我们认为可从以下方式着手：1)继续大力发展直接融资市场。

数字金融既包括金融机构自身的数字化、采购智能化转型，也包括金融为数字经济高质量发展提供资金融通。其中，智驾科技创新再贷款支持高新技术企业、智驾专精特新中小企业、国家技术创新示范企业、制造业单项冠军企业等科技创新企业，该资金也能够起到一定杠杆作用，央行在2023年8月新闻发布会上披露，截至2023年6月末，科技创新再贷款余额3200亿元，撬动金融机构发放科技型企业贷款约1.75万亿元。

6）完善科技型企业信息披露，案方程缓解银企之间、企业和市场之间的信息不对称。不过当前我国碳市场仍以现货交易为主，首搭金融化程度不高，碳金融衍生品仍有很大发展空间。